轩尼诗之所以能成为世界名酒，正是得益于其糅合了爱尔兰人的想像力与法国人的品牌艺术。

　　爱尔兰人素以想像力丰富著称于世，寥寥数百万人口却盛产出一批诗人、小说家、歌手和软件设计师，叶芝、乔依斯、恩雅、U2??这一连串的名字让人浮想联翩。法国人则不但爱幻想而且能迫不及待地将其付诸实施。所以该民族盛产情圣和品牌专家。轩尼诗之所以能成为世界名酒，正是得益于其糅合了爱尔兰人的想像力与法国人的品牌艺术。

　　将士思乡就借酒消愁，中国人的离愁别绪最是恼人，而外国人则是“叹”，既来之则安之不如领略当地的风情更妙。1745年爱尔兰人Richard Hennessy到法国担任路易十三御林军的外国军官，驻扎在干邑区(Cognac)。这个法国南部小镇最特别的地方在于在它周围约10万公顷的范围内，无论是天气还是土壤，都最适合良种葡萄的生长，因此酿成的白兰地也特别可口。酒越品越香醇，Richard不但自己喜欢，更是带了许多馈赠亲友，好酒之人最是懂得欣赏，这也为日后他的事业埋下伏笔。

　　故事因分享而开始

　　退伍后他留在了干邑区，打算与酒共醉，并且邮寄了几桶当地产的白兰地给爱尔兰的亲戚和朋友，想与他们一起分享这甘露。事实上他的朋友同样也是赏酒之人，于是来信委托他帮忙购买白兰地。这激发了他经营白兰地的兴趣，于是他在1757年开始经商，并在1765年创建了轩尼诗酒厂，而酒厂的标志就是他在当兵期间获得的“英勇证书”(Certificateon Braveand Gallant)。

　　不过是一个与友人同分享的想法，但正是因为如此简单而极有诚意，才让轩尼诗品牌走到今日也不舍“友情”这个人生的主题。就像品牌在TVC广告里所透露的信息，与一班朋友共享才是人生乐趣。

　　创新背后有位了不起的艺术总监

　　轩尼诗能成为世界销量第一的干邑品牌公司与自身的革新分不开，其中三次革新最具有标志意义，而这全都依赖一个人，轩尼诗家族的第八代代表Maurice Hennessy。Maurice Hennessy以现在话来说叫艺术总监，就像Marc Jacobs之于Louis Vuitton，不断根据市场要求来调整自己的作品，使之做到商业与艺术并存。

　　在1830年的时候，Maurice特别设计了玻璃瓶装干邑，樽面更附有标签说明，这样的举动是为了能让顾客清楚辨别品质卓越的佳酿。但没想到这样的灵机一动为日后轩尼诗的酒业运输提供了更为便利的条件。

　　经过一个世纪的经营，来到了拿破仑三世时代，在法国掀起了白兰地的制造热潮，酒商林立，自然有人鱼目混珠。不但给好酒者带来困扰，同样也带给了轩尼诗家族麻烦，毕竟百年的声誉不容许有任何的抹黑。1856年Maurice将轩尼诗干邑划分为一星、二星和三星，使顾客更容易分辨干邑品质。

　　最珍贵的陈年美酒才是酒中之冠，而轩尼诗的XO(Extra Old)就是由酒库主管根据Maurice Hennessy的指引制作成的特酿，起初只限“内部传阅”，之后才被公之于世。30年后，也就是1900年，轩尼诗酒厂向法国政府正式登记XO这个级别，使日后所有具同样特性的白兰地，均须称为XO。

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