博鳌特稿 | 宝龙酒店集团夏国跃：“以变对变”是更好的市场生存法则

编者按：2016年，又是一年博鳌之夏，这是一个新供给改革的年代。虽然房地产仍然是支撑中国经济稳定发展的重要力量，但改变已经在进行，唯有直面并顺应时代潮流，才能更好地生存、发展。

这个夏天，一直以前瞻思想引导中国房地产脉络跳动的博鳌房地产论坛，因应形势推陈出新，坚持为行业的变革找寻全新思路，奠定思想高度及方向。

总结过往、沉淀历史。观点新媒体继续推出“2016博鳌特稿”系列报道，遍访中国房地产及上下游全产业链的企业领导人、职业经理人、经济学者、金融专家、政府协会人士等行业精英。

观点网 练好内功去塑造酒店核心竞争力，研发个性化服务来应对酒店市场的变化，“以变对变”才能更好的市场生存法则。

观点网在酒店业混战的年代，如何在硝烟中加速前进则需各家企业选择一个适合自己的生存法则。

在宝龙酒店集团总经理夏国跃看来，公司亮出的利剑是“以变对变”。

随着中国经济下滑，国内高星级酒店出现的“变化”包括投资过量、供大于求以及人工成本提高等等弊端，而宝龙选择的“应变之道”是练好内功去塑造酒店核心竞争力。

对于”内功“的含义，夏国跃给出的解释是，“加大研发酒店业务细分服务，推出更多针对不同客群、区域及季节时令的酒店服务来满足现在消费者差异化、个性化需求。”

如此看来，落地生根的自主创新酒店品牌“艺悦”和“艺筑”无疑是”内功“修炼的最佳实例。据夏国跃介绍，艺筑品牌定位为城市商务酒店，艺悦品牌定位为艺术连锁酒店，并会衍生出中档和高档两个细分品牌，同时进行产品、品牌辨识度的差异设计。

目前，艺筑品牌已开业酒店包括青岛宝龙艺筑酒店、安溪宝龙艺筑酒店；而艺悦品牌旗下在上海、杭州、扬州等地有多个项目正在筹备，”在适当时机将会公布这些酒店的开业日期和具体细分品牌”。

在“自创”求变外，今年开始，宝龙在酒店业板块提出了“双轨并进”的复合发展路径。夏国跃对观点新媒体指出，自创酒店主推艺悦品牌，而委托酒店将继续以为商业地产增加附加值为目的，在宝龙筹备中的商业地产配备更多国际品牌五星酒店。

相关资料显示，今年6月1日，宝龙地产旗下上海国展宝龙丽筠酒店正式开业，这是公司与卡尔森瑞德酒店集团合作的第二个项目。

“国展宝龙丽筠酒店目前尚处于新开业阶段，正在对周边市场进行梳理，根据实际情况调整最适合酒店的市场策略。待酒店度过爬坡期后，进入稳定经营期，这时候入住率才具有参考价值。”夏国跃表示。

而年初开业的宝龙丽笙酒店，经过新开业阶段的摸索和调整，业绩大幅提升，比既定计划提前两个月实现经营盈利，并于开业五个月后实现了业主利润。

在“内功修炼”的并行轨道上，酒店行业并购潮正风生水起进行时。对此，夏国跃给出的评论是，“作为一种资本行为，应该辩证的看待这个方式。”

夏国跃认为，一方面，并购可以实现优胜劣汰，在规范市场方面有着积极作用。但反过来说，如果一味追求体量和市场占有率将会起到反作用。

“在这种情况下，如何将不同体系的品牌整合在一起，在不降低服务质量的前提下，维持甚至提高各档次酒店相应的服务水平，这是在并购过程中，需要着重考虑的。”

以下为观点新媒体对宝龙酒店集团总经理肖国跃先生的专访实录：

观点新媒体：6月1日，宝龙地产旗下上海国展宝龙丽筠酒店正式开业，这是公司与卡尔森瑞德酒店集团合作的第二个项目，目前该项目运营情况如何？入住率达多少？丽笙酒店呢？

夏国跃：国展宝龙丽筠酒店目前尚处于新开业阶段，这段时间正在对周边市场进行梳理，根据实际情况调整最适合酒店的市场策略。待酒店度过爬坡期后，进入稳定经营期，这时候入住率才具有参考价值。

宝龙丽笙酒店，经过新开业阶段的摸索和调整，业绩大幅提升，比既定计划提前两个月实现经营盈利，并于开业五个月后实现了业主利润。

观点新媒体：宝龙一直都在保持着与国际知名酒店品牌的合作，例如厦门海西首家W酒店，选择合作伙伴的标准是什么？双方具体的合作方式如何？

夏国跃：根据宝龙地产对商业地块的定位，来匹配相应档次的国际酒店品牌，国际著名的酒店集团旗下的酒店品牌为首选。

合作方式则是由酒店管理公司输出品牌和经营管理。

观点新媒体：在委托管理酒店外，宝龙在去年还提出了自主创新的“艺悦”和“艺筑”酒店品牌，这两个品牌的定位有何不同？目前在国内的落地情况如何？今年是否有一些其他开业计划？

夏国跃：艺筑品牌定位为城市商务酒店，艺悦品牌定位为艺术连锁酒店，并会衍生出中档和高档两个细分品牌，并在酒店产品、品牌辨识度和标识上进行差异化设计。

目前，艺筑品牌已开业酒店包括青岛宝龙艺筑酒店、安溪宝龙艺筑酒店；而艺悦品牌旗下在上海、杭州、扬州等地有多个项目正在筹备，在适当时机将会公布这些酒店的开业日期和具体细分品牌。

观点新媒体：今年开始，宝龙在酒店业板块提出了“双轨并进”的复合发展路径，未来委托管理与自主创新的占比情况如何？如何平衡二者间的关系？

夏国跃：“双轨并进”是宝龙决策层定下的酒店业务板块的发展战略方向。

委托酒店将继续以为商业地产增加附加值为目的，在宝龙筹备中的商业地产配备更多国际品牌五星酒店。

自创品牌连锁酒店将以艺悦品牌作为主推产品，打造酒店行业首个艺术连锁酒店，实现“在酒店遇见艺术，让艺术融入生活”的愿景。

观点新媒体：随着中国经济下滑，国内高星级酒店都面临着投资过量、供大于求以及人工成本提高的现状，对此，公司有哪些具体应对的措施与办法？如何看待当前及未来一段时间国内酒店业的发展形势？

夏国跃：宝龙旗下酒店的业主利润高于行业平均水平，多家酒店经营业绩在当地竞争市场中处于领袖地位。

得益于有效的成本控制和合理的经营策略调整，我们将继续保持这方面的优势，加大研发酒店业务细分服务，推出更多针对不同客群、区域及季节时令的酒店服务来满足现在消费者对于差异化、个性化的需求。

观点新媒体：当下，并购日益成为房企扩张的一种重要方式。有观点认为，内地酒店市场需求增长较快且已出现拐点，未来也将进入一个并购时代，您是否认同？酒店行业进入并购时代了吗？

夏国跃：并购是酒店行业一直在探讨的话题，个人认为，练好内功去塑造酒店核心竞争力，研发个性化服务来应对酒店市场的变化，“以变对变”才能更好的市场生存法则。

关于并购，作为一种资本行为，应该辩证的看待这个方式。并购，可以实现优胜劣汰，在规范市场方面有着积极作用，不过一味追求体量和市场占有率将会起到反作用，如何将不同体系的品牌整合在一起，在不降低服务质量的前提下，维持甚至提高各档次酒店相应的服务水平，这是在并购过程中，需要着重考虑的。

观点新媒体：在坚持地产主业不放松的情况下，去年宝龙成立了宝龙酒店集团，这对整个公司未来发展有哪些重要的意义？该业务板块如何持续创造稳定收入来源？

夏国跃：酒店旅游业，一直是宝龙的五大产业之一。目前宝龙酒店集团旗下拥有国际品牌五星酒店、自创品牌连锁酒店、自创品牌连锁餐厅及宝龙农场等多个产业，为了更好整合并系统运作这些业务，宝龙成立了酒店集团。

同时根据业务特殊性，增设各职能部门，形成了完整的管理环节，对持续推动各板块业务起到了积极作用。

观点新媒体：去年8月11日，国务院办公厅出台了一则鼓励旅游消费的《意见》，提出落实职工带薪休假和鼓励有条件单位夏天实行一周两天半小长假。如何看待“两天半”假期对酒店市场的影响？这一政策可行性有多高？

夏国跃：从长远看，“两天半”假期的实施对酒店旅游业是起到积极促进作用，客流量、客人逗留时间及业务需求种类将会大大增加，直接会促进酒店旅游业的发展。

个人认为，可以根据不同地区的实际情况，分阶段试点，待成熟之后再加大力度推广。