演讲 | 高天礼：欧葆庭如何理解医养与地产的结合？

高天礼(欧葆庭中国区总裁)：大家好，非常抱歉中文不是很好，所以我需要法语翻译。非常高兴能借博鳌房地产论坛这个机会跟大家分享交流，我今天主要演讲的着重点是介绍我们欧葆庭集团以及我们集团跟地产相结合能带来哪些增值服务。

我简单先介绍欧葆庭集团，我们是1989年成立的，现在在失能老人照顾这一块能排到第一位。现在整个集团下面的机构分布在全球10个国家，总共有将近8万的床位，800多家机构，在世界的体量上也能排到第二的位置。

我们集团主要三大业务，第一就是医护型的养老机构，第二是康复医院，第三类是心理康复中心。当然我们不是一个地产投资商，但是因为今天是博鳌房地产论坛，我在这边也主要想讲虽然我们不是做地产，不是做投资，但是我们本身集团的业务或者说我们的经验价值可以跟地产相结合，带来哪些增值的方面。

刚才有个女士说关于做养老盈利的问题，到底能不能盈利，回答是肯定的，可以盈利的，但是这个盈利不是说非常轻松快速的盈利的产业。欧葆庭集团专注于做养老，也一直能够保持我们的盈利保持增长趋势，同时在十个国家有将近八万的床位。单纯考虑盈利方面的话，我们在世界上来讲可以算得上是最领先的。

我们集团到底是以什么样的方式达到这样的成果呢？以及我们现在主要是讨论中国市场以及进入中国市场是怎么做的。

第一个，我们专注于一个有比较高附加值的分区。所以说我们主要针对的是失能的老人，在他的日常生活当中需要很多护理的老人，我们形成的产品结果就是医护型养老机构还有刚需部分的老人，我们更着重的还有康复这一块。

当然我们在这两个主要的业务的周边也会发展其他的业务，包括居家、独立生活，但是这些附加的业务主要还是为我们的中心业务去做服务支撑的地位。我们可以为地产的项目能带来什么价值？我们集团一直秉承这样的核心价值观，第一是对老人的关怀，一定要去关心他。

第二是我要去尊重他；第三，虽然他是失能老人，我们要保持他的独立性，除此之外再给他提供护理和服务的时候要量身定制，而不是千篇一律。当然这个看起来很简单，但是如果你在操作的时候没有真正能够做下来的话，是没有办法做好养老服务的。

2016年我们在中国的南京开了第一家养老机构，这是中国第一家外资拿到养老许可证和医疗许可证的纯外资养老机构，现在这个机构有一百多个房间，有140张床位。

这个项目的定位是超高端的项目，去年3月份到现在一年多的时间，已经超过50%的入住率，这样一个超高端定位对我们来说还是一件非常鼓舞人心的事情。

当然，我们在项目落地的时候讲艰辛历史，当时花了很多工夫，第一是要给老人提供舒适、优雅的生活环境，我们做了非常多的努力，可以看这个房间的图，在他生活的区域，一方面是给他提供非常舒适的环境，但是与此同时，因为他是失能老人，他的日常生活做一些适老化的设计，为的就是尽可能的让他自己独立去做的就独立去做。

我讲的为老人的设计，内装表面上要舒适、美观，还有结构上的考虑，因为我们这个行业是非常难盈利的行业，在做设计考虑的时候，我其实是要跟将来的运营结合，因为我的盈利就跟员工的效率有关，如果我在这个过程中一直有浪费或者影响他的工作效率的方面的话，这就是我的盈利在损失，所以我在做这个设计的时候，就需要去考虑到怎么样最优化他的工作效率。

大家可以看这个图，这是一个餐厅，我们当时在做这个设计的时候也是一方面考虑到我们法式的元素，还有中式的元素，比较高端的环境，同时我们也聘请星级厨师为老人服务，怎么去做适合老人的流质的、切碎的或者高蛋白的特殊饮食。

除了吃之外还有一些活动提供给老人，这也是完全根据中国老人的生活或者文化习惯来定的。我们在做这个项目的时候真正是想把医疗化的东西代入到这个机构里面，张总也提到现在讲医养结合，最好的是医院和家的中间部分，这是我们要做的。

在我们的机构里面也是以一种隐形的方式，把我们的护理融入到他们的生活当中去，让他最大化的维护现有的身体机能，找回最大的自信，回顾正常的生活方式。当然，我们还比较注重的另外一点，也是我们比较推崇的叫非药物疗法，因为现在也知道，尤其是进入我们机构的这些高龄老人，每天要吃很多很多的药，八到十种都有可能，但是药物本身对老人的身体也是有伤害的，我们的理念就是要尽可能的减少他的药物使用量，而以其他的方式，当然也是证明了是有效果的方式来代替。

当然这个过程中，我们刚才讲的都是一些外化的东西，真正最核心的内部是我们花了两年的时间，把我们集团标准化操作流程，我们的管控体系能够本地化下来，应用到项目上，我们现在最值钱的就是这样一个体系。

另外就是人才培训方面，我刚才也提到了我们的机构里面是要靠员工去实现对于老人的护理，所以说员工的素质是非常非常重要的，这也是我们为什么一直着重在这点，包括跟北京协和医院老年科一起举办相关的培训，不仅是我们自己的员工，包括整个行业相关的。

我们是一家法国的机构，在中国的公司和项目是可以直接得到法国总部的支持的，一方面我们总部的高层领导可以经常到国内来，一方面是对我们的质量管理进行监测，也保证我们的每一家机构都保持着集团标准的水平之上。同时，我们在项目上的工作人员全部都是中国人，因为只有中国的员工才能直接去面向中国的老人。

最后我总结讲两个例子，刚才讲的比较理论，我们这样一个医养结合的养老机构可以给客户带来什么呢？

第一个是认知改善的案例，这个奶奶是患有阿尔茨海默病的，来我们这各机构的时候认不出他的家人，脾气也不太好，行动也是有问题的，已经影响到她的身体机能了。

她到了我们这边之后，对她进行了综合评估，根据她的情况做了右边的这几个重点方案，第一是增强了她的日常护理；第二是发现她的药物使用不是恰当的，所以对她进行了药物减量的处理方式。

第三我们相应加入了一些非药物疗法，第四是带她多去参加一些跟其他老人的社交活动。

经过三个月之后，她生活上基本上是回到了比较规律的程度，睡眠也比之前好，经过半年，她的思维上也比以前好很多，她儿子过来的时候，她也能认出来了，而且她能够自己慢慢走了，不用轮椅了，整个社交能力也得到了提升。

第二个例子是卒中后康复的案例，过来是中风偏瘫，肢体肌力2级，脾气也非常差，经常摔东西，我们也是给了他评估，给了他相适应的处理方式。他是有消瘦的状况，营养不良，结合我们的餐饮团队对他进行了营养计划。

第二，因为他偏瘫，结合床边的被动训练和康复训练提升他的肌肉力量。第三，因为他的身体导致的睡眠问题对他进行调整，最后还有一些相关的社交活动，融入到整个集体环境中来。

所以说我们为老人提供的是生活空间，能够找到正常的生活，跟其他人有正常的社交，现在这个项目已经超过了50%的入住率，后续也会做更多的项目，寻找更多的合作伙伴加入到我们养老行业当中来。这边大家可以看到我们可以提供到的服务，第一个项目是自己独立来做的，之后我们希望跟其他的伙伴一起来做。谢谢大家。