中式餐饮品牌小菜园香港首店已启动装修，年内将开业；公司国内门店已超700家，香港表现将成东南亚及欧美扩张样本。
观点网讯：7月15日，小菜园（0999.HK）宣布其香港首家门店正式进入装修阶段，迈出品牌“出海战略”关键一步。
该店选址国际美食之都香港，计划年内开业，定位为“高性价比新徽菜”，在保留经典徽菜基础上结合本地口味创新，并融入徽派文化与现代设计元素。
由观点新媒体了解，小菜园目前全国门店已突破700家，此次香港布局被视为规模化扩张后的重要战略举措。业内人士指出，中式餐饮出海需在标准化与本土化之间取得平衡，香港市场的运营数据将为后续进军东南亚及欧美提供关键参考。
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审校：刘满桃
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