香港太古城40年老店华昌粥面烧腊饭店因租金压力及经营困难于6月15日结业。
观点网讯:6月17日消息,香港太古城经营40年的老字号食肆"华昌粥面烧腊饭店"于6月15日父亲节正式结业。
该店位于太古城道26号汉宫阁地下,因长期受租金压力及经营困难选择停业,引发周边上班族对社区饮食生态变迁的关注。
据了解,该店自1980年开业以来,凭借邻近太古坊商业区的区位优势,工作日午市常现排队人潮。有网民在社交平台透露,店方曾面临续租需投入装修费用的附加条件,但该说法尚未得到官方证实。店家回应媒体时仅强调"金钱问题"是结业主因。
此次结业潮中,华昌成为继周边多家食肆歇业后的又一典型案例。有员工透露,近年生意额持续下滑叠加租金压力,最终导致经营难以为继。现场观察显示,结业当日仍有不少熟客专程前往告别,部分顾客表示该店承载着区域职场人群的集体记忆。
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审校:杨晓敏