喜茶主动公示饮品咖啡因含量，推“咖啡因红绿灯”标识，响应消费者健康需求，体现茶饮行业健康化趋势。
观点网讯：8月15日，喜茶在其产品中引入“咖啡因红绿灯”标识，向消费者公示各饮品中咖啡因含量，并据此提出饮用时间建议。
科信食品与健康信息交流中心主任钟凯指出，尽管国内尚未强制要求标注现制饮品中咖啡因含量，但企业的主动作为值得肯定，有助于消费者提升知情权和控制咖啡因摄入。
新茶饮行业的健康化消费趋势日益显著。据科信中心发布的《中国消费者咖啡因认知及态度调查（2023）》，近九成消费者希望建议饮品咖啡因含量透明化，并有超过七成认为应控制每日咖啡因摄入量。"营养选择"标识的推行，如霸王茶姬和奈雪的茶等品牌的实践，正是行业对此趋势的响应。上海市疾病预防控制中心制定的"营养选择"标识，通过分级饮品中的关键成分，为消费者提供更健康的选择。
审校：杨晓敏
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