在米兰家具展上最美丽、最有创意的两款橱具看起来都不太像橱具。
第一款的创意来自1963年意大利传奇设计师JoeColombo,如今在新型技术的帮助下为厨卫品牌Boffi所发扬光大:它的整款造型看上去仿佛一架仅80厘米宽的手推车,却涵盖了橱具几乎所有的功能,包括迷你冰箱和为各种设施提供的插座,并且从任何一面都能打开。这款橱具即将在9月正式被投放市场,定价12500英镑。
另一款则叫做Terra(定价160000英镑),由伦敦设计师ClaudioSilvestrin设计。这款造型如同一樽精美石棺的橱具全部采用感应式材料制作,因此橱具表面没有任何把手或按纽,几乎可以当得起“天衣无缝”这四个字。
“盒子”里的别有洞天
这两款橱具最有趣的地方在于,它们的造型实在与我们传统概念中的橱具相去甚远:那些分布零散、切割视线的工具箱、抽屉和把手,那些占满整整一面墙的吊柜……都不见了。所有的厨房必要设施都被安静而内敛地收拢在一个密闭的、盒子形状的器具里。它们现在看起来,就好像房间里任何一件平常的家具,只要你愿意,甚至可以把它们被放进客厅、或者卧室里。
所以不奇怪,这种秉承最新设计概念的橱具会受到设计师,以及那些不喜欢循规蹈矩的消费者们的欢迎。在英国温彻斯顿拥有一家设计咨询公司的FrancesForward就是新概念橱具的爱好者。Frances刚刚搬进自己的新家,一栋外观设计好像一个盒子的别墅,所以她决定在厨房里也将“盒子概念”进行到底:她的橱具由4个“盒子”拼装而成(每个“盒子”售价1250英镑),“盒子”里则包括万象,有冰箱、微波炉、抽屉、烤箱,还有一个高功率洗碗机!这时候,橱具看起来更像一个储物柜,而不是橱具。为了这些美丽的盒子,Frances特地把自己的厨房设计成了开放式:“它们静静地伫立在厨房的墙边,仿佛4座雕塑。我时常坐在厨房的地板上,边和我的猫玩耍,边凝视着它们。它们是如此的美丽!最可怕的厨房噩梦是凌乱,是所有的东西都堆在一起,可是现在,所有的东西都被藏在里面,插座和电线都被藏在橱具背面,一切看起来都完美无暇。”
新概念橱具的未来?
当然许多人难免也会有这样的疑问:“我们真能在这样的‘盒子’里烹饪吗?”
对此,Boffi英国分公司代表LaurencePidgeon给出的答案是:“当然可以!它们只是看上去不像传统橱具而已。你可以这样理解,现在,只不过厨房的一部分被藏起来了!想想看,你是希望有一个简洁干净的厨房,还是情愿坐在老祖母的冰箱旁,身边还堆着一大堆酒瓶?”
事实上,新概念橱具最初的创意,正是来源于对空间的最大化利用。90年代末期,为了替没有独立厨房房间的小型公寓解决烹饪难题,德国设计师NorbertWangen想出了“将一切厨房用具装进盒子里”的设计方案,小型公寓的业主可以用它们在房间的任何一个角落创造出一个厨房区域。而这,也正是新概念橱具到目前为止最大的特色:极简,以及可移动性。
在Laurence看来,新概念橱具所代表的设计理念是未来橱具发展唯一方向,尽管到目前为止,高昂的价格仍是它们普及之路上的最大障碍。证据是,传统橱具已经开始向它们一点一点靠拢了:在如今的橱具市场上,矩形的、不与墙面发生任何接触的橱具正变得越来越流行,曾经风靡一时的U型和L型橱具正在渐渐淡出人们的视野。为什么?道理很简单:两个字,方便。即便是搬家,你也可以轻松带走它,而不必在新居的厨房里再一次大动干戈,重起炉灶。对常换工作,搬家比换恋人更频繁的新人类而言,这一点实在是再重要不过了。
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