银河娱乐并没有贸然盖楼，而是选择了城市俱乐部形式。2004年7月，他们选择华都酒店，开设了在澳门的第一间娱乐场华都(Waldo)。吕耀东强调，这一策略不只是为了赚快钱，而是为了和贵宾厅的中间人建立联系，为星际酒店的开业做准备。

　　一般说来，赌场有两类顾客，大众赌客和豪赌熟客，后者一直是澳门赌场的重心。据估计，贵宾厅(VIP Room)的收入约占博彩总收益的70%.各赌场的贵宾厅业务，传统上主要靠有能力的中间人(Junket Operator)来支撑。中间人为赌场招揽豪赌客，形成各自的熟客群，并向赌场收取一定的中介费。同时，他们还为客户提供赌场依法不能提供的服务，例如贷款等。如果赌金押得大，客户还能获得折扣和返现。

　　金沙刚进入澳门市场时，艾德森一直教育大家，未来是属于大众市场的。不过，他后来显然也意识到，大部分收入仍然来自贵宾厅，所以开始用高额佣金吸引中间人。随着各家相继进入VIP市场，贵宾客户能够获得的返现率已从0.75%提高至不低于1%. 2006年8月，赌王何鸿燊高调出场，公开怒斥金沙赌场以高佣金抢客，令澳门博彩业出现恶性竞争，他希望政府出面干预，成立一个总商会，避免恶性竞争持续。金沙董事会主席艾德森毫不客气开始了反击。他揶揄85岁的何鸿燊“如果嫌厨房太热就别烧菜”，叫何鸿燊怕输就不要玩。85岁老人立即回应：“他叫我别炒菜，我要告诉他，中国人的厨房是全世界最热的，但我们煮菜是最好味，所以我会继续炒菜，而且还进一步送叉烧饭。”

　　果然，澳博宣布，从2006年9月1日起至29日，将向光顾葡京和回力两大赌场的境外旅客，免费派发叉烧饭，并可参加大抽奖。另一边金沙开始反击，宣布9月2日至11月连续推出抽奖，第三奖的金额都比澳博的奖金更高。

　　就在此时，永利赌场开幕了。永利的第一招就是挖人。据传，澳博多名管理人员转工，荷官更流失不少。而首批澳门本地培训的28名博彩管理专业学生还未毕业，就分别被金沙和永利招揽。为抗衡对手，澳博极为稀罕地“明码实价”以月薪逾1.8万澳门元的高价，刊登招聘荷官的广告。此前荷官的薪水一般在1万澳门元上下。

　　尽管金沙和永利度假村在澳门的赌场开业时声势浩大，但大部分华人并不熟悉这两个品牌。毕竟，他们不是麦当劳、可口可乐这类早已进驻中国，并有全球知名度的品牌。对大部分内地游客而言，金沙和永利唯一的兴奋点在于，他们来自拉斯韦加斯。所以，艾德森和永利要仰仗拉斯韦加斯这一招牌才能拓展自己的生意。

　　反过来，澳门本身就是一个品牌。在亚洲，它反而有助于提高金沙和永利的世界形象，也能提升银河娱乐在博彩业的成功可能性。

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