商业志丨丽晶酒店回归 香港40年旅游业的起与伏

观点网 上世纪末，“香港热”兴起并持续了较长一段时间。在那段记忆里，港岛又被称作“购物天堂”。购物后的休闲住宿需求，也使得香港成为酒店业发展的沃土。

在时间的浮浮沉沉中，几家较早开业的高端酒店，见证了这一切。

近日，有消息称洲际酒店集团旗下品牌香港丽晶酒店即将于11月8日完成翻修，隆重开幕，正式回归维多利亚港畔。

据了解，香港丽晶酒店共497间客房，当中包括129间套房，并呈现6种餐饮体验。Nobu正式回归香港丽晶酒店，而酒吧Qura为酒店注入多一股崭新元素。

会务空间方面，丽晶宴会厅的无柱式设计可容纳最多1000位客人，10个多功能厅亦能够提供度身订制、灵活安排的服务。

旅游业伴生

重启“丽晶”，必然是一项深思熟虑后的决定。回顾这家酒店的历史，此前的几次更名，大多伴随持有方、运营方的变更。

上世纪70年代，亚洲本土酒店业尚未萌芽，面对明显具备发展前景的市场，有着华尔道夫、喜来登、希尔顿等酒店经验的Robert H. Burns等人，与日本东急集团在香港创立了丽晶酒店集团。

适逢1970年香港政府在尖沙咀填海造地，据公开资料，当时政府有意让香港半岛酒店改造并迁址于此，但半岛酒店婉拒了这一要求。

而丽晶与新世界集团一起拿下此地，双方达成协议，计划打造一间拥有全港最强海景的奢华酒店，该酒店也将成为香港乃至亚洲奢华酒店的代表作--1981年，香港丽晶酒店开业。

酒店位于香港九龙尖沙咀梳士巴利道18号，与新世界万丽酒店共同依附于新世界中心，直面维多利亚港海景是其最大卖点。

绝佳的自然景观，前沿奢华的空间布局和艺术设计，加上地处繁华闹市，使得香港各界名流对其青睐有加。香港丽晶酒店也由此迎来了一段快速发展的时期。

期间，丽晶酒店声名远扬，也引来资本的觊觎。最终还是在合伙人散伙，日本泡沫经济等多重因素的作用下，1992年，由意欲进一步扩张的四季酒店集团成功接下了丽晶品牌。

之后又几经转手，直到2010年，台湾晶华酒店开业20周年之际，晶华集团的掌舵人潘思亮代表晶华集团以5600万美元买下了丽晶的品牌所有权，其中包括全球17家运营和在建酒店。

另一方面，从开业起，丽晶酒店物业就由新世界持有，“丽晶”运营。2001年，新世界因财政压力将酒店物业出售予洲际集团，并改名为香港洲际酒店，打造为洲际品牌的全球旗舰店。

2015年7月，私募房地产基金管理公司基汇资本宣布已代表买家成功主导交易，从当前业主和酒店管理公司洲际酒店集团手中收购香港洲际酒店，交易对价9.38亿美元（约73亿港元），并揽获长达至少67年的管理权。

基汇资本在收购时表示：“此番交易中亦承诺高额的资本预算，将对酒店进行翻新改造。”不过，翻新改造工作相当长一段时间都未被提上日程。

2018年，潘思亮将51%的丽晶股权卖给了洲际。当年3月，洲际酒店集团宣布以3900万美元现金收购了丽晶酒店及度假村51%的股份，且洲际酒店集团拥有在2026年以后分期收购剩余49%股份的权力。丽晶品牌被收入洲际麾下。

彼时，洲际酒店集团表示，将丽晶定位于旗下豪华酒店板块中最顶级的位置，并且将会在公司强大系统平台的支持下，大力推进其在全球的发展。

同年，洲际宣布“重振丽晶”计划，有意在5年之内将全球的丽晶分号扩展到40家，香港洲际酒店也将从2020年开始重新翻修，重新开业时更名为香港丽晶酒店。在品牌调性上，重出的丽晶将一如既往的糅合东方的简约精致与西方的奢华优雅。

香港将再次拥有“丽晶酒店”，但从过往来看，此丽晶已非彼丽晶。

在疫情的延误作用下，翻新计划被搁置。直至2020年4月2日，该酒店公布将由4月20日起关闭，进行三十年来最大型的装修翻新工程，并将遣散500多名员工。

今年以来，已陆续传来香港丽晶酒店重新开业的消息。今年3月，洲际酒店集团开发加盟平台官微发文，香港丽晶酒店的餐饮目的地于去年12月试营业。

酒店的标志性餐厅包括The Steak House、港畔餐厅 (Harbourside)、大堂酒廊。

在翻新期间仍在营业的米其林二星餐厅“欣图轩”也回归了，恢复了1984年开业时的原名“丽晶轩”，继续提供融合传统与现代风味的精致粤菜。

此次“翻新”，或许并不只是实体空间的重塑，酒店名称和功能区名称的重新启用，都将时间的指针拨回，“呈现”出四十年前的丽晶风貌，怀旧之举，能在多大程度上赢得品牌追随者的青睐，也还需以观后效。

新时期回归

今年3月，洲际酒店集团（IHG）全球奢华品牌副总裁Tom Rowntree表示：“对于丽晶品牌，尤其是对香港丽晶酒店而言，这是一个真正的重要时刻。新香港丽晶酒店的光环，具有将城市绿洲与隔音室、秘境与住宿地、避风港与酒店都区分开的魔力。”在他看来，“香港丽晶酒店是该品牌真正的旗舰。”

事实上，香港酒店业的发展，极大程度上有赖于旅游业。在刚刚过去的三年，香港旅游业遭受重创。

东方证券（香港）的一份研报指出，2019年，香港社会活动已经导致游客人数减少，入住率降低。疫情紧接其后，香港的酒店平均入住率受到严重打击。截至2022年5月，香港酒店的入住率约为70%，低于2017及2018年约90%的平均酒店入住率。

但好在今年初就已陆续恢复香港与内地的“通关”，随着两地往来的正常化，香港地区酒店入住率有望大大提升。

香港旅游发展局公布的数据显示，今年9月，香港地区酒店入住率为78%，较去年同期提高11个百分点；今年1-9月，酒店入住率81%，去年同期则为66%。

截至今年9月，访港旅客总人次约为2332.2万，同比增长9240%。9月单月访港旅客人次达277.18万，同比增长4097.4%。

从数据上来看，香港旅游业正快速向好。

香港特区政府统计处在官网发布2023年第三季的本地生产总值预先估计数字，2023年第三季本地生产总值（GDP）较上年同期实质上升4.1%，而第二季的升幅为1.5%。

政府发言人表示，在访港旅游业和私人消费支持下，香港经济在2023年第三季继续恢复。根据预先估计数字，实质本地生产总值在第三季按年增长4.1%。经季节性调整后按季比较，实质本地生产总值上升0.1%。

恒生银行经济研究部主管兼首席经济师薛俊升表示，香港第三季经济增长低于市场预期，主要因为对外贸易持续录得按年跌幅，反映外围环境欠佳继续影响本港经济复苏。

第二季及第三季实质政府开支下降，也可能反映今年消费券金额低于去年的因素。不过，私人消费及旅游业复苏，继续成为香港经济增长的主要动力，即使香港资产市场表现疲弱，私人消费仍然录得高单位数的增长，而反映旅游业的服务贸易亦保持两成以上的增幅。

此外，香港特区政府文化体育及旅游局局长杨润雄10月30日表示，自从今年2月全面恢复跨境旅游，香港旅游业全速迈向复苏，第三季的访港旅客人数超过一千万人次。为进一步推动旅游业发展，特区政府将检视和更新未来旅游发展蓝图，目标于明年公布《香港旅游业发展蓝图2.0》。

据悉，文化体育及旅游局和香港旅游发展局将积极巩固香港“亚洲盛事之都”的地位，支持吸引旅客的大型盛事和活动在港举行。

来自亚洲甚至全球的旅游都将涌向香港。在此前提下，即将正式回归维多利亚港畔的香港丽晶酒店在掀起“回忆杀”的同时，也迎来新的发展时期。