星巴克计划全面改革美国门店,包括缩短顾客等待时间、简化菜单等

消费品牌 餐饮 2024-10-31 12:43:41
星巴克CEO布莱恩·尼科尔宣布美国门店全面改革,旨在提升顾客体验。核心措施包括缩短等待时间至四分钟内、增设舒适座位和使用陶瓷杯等。此次改革应对移动应用订单增长,优化环境与咖啡师效率,通过“Siren Craft System”提高服务速度。同时,简化菜单以提升点餐效率和价格透明度。此举是尼科尔上任后的重要战略,放弃低价策略,重振品牌活力,增强市场竞争力,为未来发展奠定基础。

观点网讯:10月31日,星巴克CEO布莱恩·尼科尔于10月30日宣布,公司计划对美国门店进行全面改革,以提升顾客体验。此次改革的核心内容包括缩短顾客等待时间至四分钟以内、增加更舒适的座位以及使用陶瓷杯等措施。

星巴克此次门店改革的目的是为了应对移动应用程序订单的激增,优化门店环境,提升咖啡师工作效率。星巴克的“Siren Craft System”将在此次改革中发挥重要作用,该系统旨在优化工作流程、提高服务速度。通过这些措施,星巴克希望能够减少顾客等待时间,提升顾客满意度。

此外,为了进一步优化服务流程并确保价格透明度,星巴克还将简化其菜单选项。这一举措将有助于提高点餐效率,减少顾客等待时间,同时也能让顾客更清晰地了解产品价格。

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审校:武瑾莹
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