观点网讯：8月6日，海底捞公司发布数据显示，受夏季避暑旅游的带动，浙江安吉、贵州凯里等地的海底捞火锅门店客流量较5月份增长约10%。
截至7月底，海底捞推出的雷山酸汤锅等5款夏季新品销量已超过500万份。此外，夏季夜宵时段的外送订单量也呈现明显增长，火锅订单量环比增长17%，下饭火锅菜订单量环比增长34%。
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