星巴克回应“暴利门”：在华利润并不比美国高
作者: 见习编辑 何缘     时间: 2013-10-23 15:33:42    来源: [ 观点网 ]

卡尔弗承认，“星巴克拿铁咖啡的价格在中国比美国更贵，但是在中国的利润率并不比美国更高”。

　　观点网讯：据英国《金融时报》10月22日报道，针对美国星巴克咖啡连锁店在中国获暴利一说，星巴克中国和亚太地区总裁约翰·卡尔弗回应称，由于更高的食品成本，以及对员工培训的大手笔投资等原因，星巴克在中国的营运毛利率“绝不比美国高”。

　　星巴克“暴利门”事件起源于央视的一项调查，指北京星巴克一杯354毫升的拿铁咖啡成本不足5元却售价27元人民币，高于美国芝加哥。

　　此外，央视报道还引述咖啡业专家的观点表示，星巴克在中国市场已违背了WTO公平贸易原则，涉嫌对中国消费者构成了歧视。

　　遭到国内媒体的声讨后，“星巴克中国”接连回应。官方网站于10月21日对此作出公开声明，称“与其他国家和地区相比，星巴克在中国市场的运营成本和市场动因是完全不同的，星巴克在中、美市场的价格差异并不是一个基于同一维度的比较”。

　　不过，卡尔弗承认，“星巴克拿铁咖啡的价格在中国比美国更贵，但是在中国的利润率并不比美国更高”。他表示，星巴克在中国的门店通常比美国门店面积大，因为大多数中国顾客喜欢在店内逗留，而80%的美国顾客习惯于外卖。

　　至于星巴克是否愿意在中国调低售价，卡尔弗没有正面回答，但称星巴克采用了“正确经济模型”，赢得了消费者的忠诚度。他同时强调，将尊重当地法律和惯例。



（审校：刘满桃）
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