走进上海恒隆广场:探秘高端商业“丛林法则”

观点地产网

2019-12-01 00:25

  • 从服务周到的贵宾室到奢侈品琳琅满目的购物商场,再到楼顶上的这片芳草地,一路走来,学员们的讨论声不绝于耳。

    观点地产网 几场秋雨过后,上海终于放晴了。

    11月15日上午10时许,趁着和煦的阳光,观点地产机构主办的2019观点商业年会企业课堂的学员们,一同走进了著名的上海恒隆广场。

    位于恒隆广场三楼的会员贵宾室The Lounge是诸位学员们的第一站,在这里,陈启宗携同陈文博等人与大家会面。而之所以将集合地点首选在这里,是因为这个贵宾室恰好反映出了恒隆广场一大特色。

    2018年9月,上海恒隆广场率先推出恒隆集团全国性会员计划“恒隆会”,通过“一对一”的定制化服务,与顾客建立更加直接密切的联系。

    明亮而不刺眼的灯光让人放松,精美的雕塑、亮色松软的沙发以及充满古典韵味的书架,贵宾室里的每一处细节都在诠释着英伦风格的别致。

    “这是恒隆在上海的第二个项目,第一个是港汇广场。我们从拿到项目的第一天开始,就决定了要用最好的设计师,做最好的东西。”寥寥几句,陈启宗便将自己打造商业项目的理念道明。

    据介绍,这间贵宾室由英国知名室内设计师Ilse Crawford操刀,以“Home away from Home”为设计概念,在不大的贵宾室内打造出了包括会客厅、用餐间、梳妆间等错落有致的不同空间。

    大手笔的设计投入让恒隆每一步都充满挑战,而一个美国投资人的故事更是让陈启宗津津乐道,并反复在人前提起。

    “那个投资人第一次来上海这个项目就被震惊了,他猜测这个商场只开了不到三年,但其实那时候恒隆广场已经开业10年了。”说到自豪之处,陈启宗的语调不自觉地拔高了几度。

    简单介绍过后,便来到了近距离参观商场的环节。事实上,秉持着追求精品的理念,上海恒隆广场前几年刚刚进行了一次优化改造,如今恰好是其重新开业一年期满。不管是改造理念,改造过程的具体细节,还是改造之后的效果,众位学员们想要探寻的答案实在是不少。

    毫无疑问,这也是走进恒隆广场这一节企业课堂的重头戏所在。不过,这次陈启宗选择把出镜的机会留给儿子陈文博。

    当地产博弈开始进入下半场,众多曾经拼杀在一线的大佬们渐渐变得低调,地产二代们也开始纷纷走到台前,迎接新一轮的挑战。

    今年以来,陈文博的曝光次数明显比以前多了不少,而这一现象也自然被外界解读为“二代接班”。对此,陈启宗父子并未有过太多回应。但与大多数父亲一样,陈启宗显然也希望儿子能够多加历练。

    正如这一次企业课堂走进恒隆广场,陈启宗在贵宾室中讲话结束后,笑着对众位学员说道:“接下来由文博带着你们去参观,我就喝咖啡去了。”

    众人会心一笑,七八十名学员迅速分成三组,其中两组分别由恒隆地产董事彭兆辉和恒隆广场总经理张琳娜带队,剩下一组则是由陈文博领头。或许是因为众人对于鲜少露面的恒隆少东家兴趣颇深,三个小组中,陈文博所带领的小组人数最多。

    虽然队员不少,但陈文博丝毫不见拘谨,一路上对于恒隆广场的点点细节侃侃而谈。对于学员们不时提出的问题,他也能够自如回答。不过,当被问到一些过于详细的数据时,他也会耸耸肩,笑着自嘲道:“这个我记不太清楚了,做的准备还不是很够。”

    诚如陈文博所说,确实有些具体资料没能记得清楚,但毕竟是自家项目,陈文博对于上海恒隆广场的了解程度仍是让人侧目,许多细节上的介绍时犹如信手拈来一般轻松。

    来到商场,各类奢侈品牌随处可见。而据介绍,商户更新升级正是恒隆此前大改造的其中一项任务。

    在招商策略中,上海恒隆广场秉持“HOME TO LUXURY”定位。据工作人员介绍,恒隆广场致力于打造上海乃至中国的品牌旗舰店,引进更多高端品牌,“基本上在上海恒隆广场开出来的,都是品牌的旗舰店。”

    学员们一路跟随陈文博边走边看,只见两旁闪过包括Dior、Bottega Veneta中国旗舰店、Bvlgari旗舰店、Pronovias亚洲旗舰店、巧克力品牌Pierre Marcolini的中国旗舰店等。值得一提的是,恒隆广场里还开出了Celine男装、Byredo、Mulberry 、Yves Salomon等颇为少见的品牌。

    “第一层是我最爱的一层商场,因为这一层品牌最多。刚刚电梯旁边是一家名叫Delvaux的店,它是一个比利时的品牌,有着‘比利时爱马仕’的别称。”一边介绍着品牌的历史,陈文博一边和学员们进行互动:“许多品牌女生应该都有了解,像几位男士可能反而不太了解。”

    上海恒隆广场的商场部分体量大约为6万平方米,面积不是特别大,因此众人很快便将整个商场逛完了一圈。而陈文博也不避讳地表示,由于体量较小,很可惜商场里没有引进电影院和书店等。

    谈到这,众学员又和陈文博探讨起了关于招商与租金回报之间的玄机。事实上,相比于奢侈品品牌而言,餐饮业能够为商场带来的租金回报明显是更为薄弱的。而且,餐饮业的稳定性同样难以与其他业态相比。

    因此,虽然恒隆广场自2017年至2019年上半年,其商场租金收入和销售额都保持双位数强劲增长,连续两年创下新高。但陈文博仍是摆摆手,笑着说道:“如果你要问这个商场的餐饮,我只能说我还不是很满意。”

    逛完商场后,陈文博将众学员带到了顶层天台,没有想象中楼顶该有的那种钢筋水泥,有的是一片青青草地,石板小路横穿其中。周围墙上挂着藤蔓,旁边还有相应的餐饮服务。让众人欣喜的是,在高楼林立的“钢铁丛林”中,恒隆广场竟然在自家楼顶打造了一个“空中花园”。

    陈文博介绍说,这里主要是供客人们上来歇息休闲使用,有时候写字楼的租户也会把这里租下来举办公司活动。

    从服务周到的贵宾室到奢侈品琳琅满目的购物商场,再到楼顶上的这片芳草地,一路走来,学员们的讨论声不绝于耳。

    从众人的神情中不难看出,对于高端商业综合体的运营法则,也有了更深的感悟和体会。


     

    撰文:陆欣    

    审校:劳蓉蓉



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